Los aceites vegetales usuales, como el maíz, soya, cártamo, girasol y canola, contienen grasas poliinsaturadas y no son opciones adecuadas para preparar sus alimentos. Estos aceites con grasas omega-6 son muy susceptibles al daño por el uso de altas temperaturas, debido a sus dobles enlaces.
Solo hay un aceite que es lo suficientemente estable como para resistir el daño inducido por el calor y que es ideal para cocinar y hornear: el aceite de coco orgánico.
Nuestro Aceite de Coco Orgánico Solspring® es producido por agricultores que solo siguen prácticas holísticas y agrícolas regenerativas con un enfoque basado en la sostenibilidad, y aplica el estándar para el aceite de coco orgánico extra virgen de siete formas diferentes: Cuenta con Certificado Orgánico según los estándares del USDA de International Certification Services (ICS, por sus siglas en inglés) Se elabora con cocos frescos, sin procesar, que se usan en las siguientes 48 horas después de recolectarse No se utiliza la copra deshidratada con la que se producen los aceites económicos Este producto es prensado en frío para preservar sus nutrientes, por lo que se evita el uso de solventes o temperaturas elevadas El procesamiento del producto no incluye los métodos de refinación, blanqueo, desodorización o hidrogenación. No se utiliza soya, gluten ni ingredientes genéticamente modificados (GM). Se ha formulado exclusivamente para tener estabilidad, una vida útil de dos años o más y tampoco requiere refrigeración
Ya que los cocos frescos que se utilizan para elaborar nuestro Aceite de Coco Orgánico Solspring® se cultivan y procesan de forma orgánica, no se aplican fertilizantes sintéticos, aditivos ni solventes químicos que pueden ser dañinos.
Hecho sin procesamiento térmico, los cocos frescos utilizados en nuestro Aceite de coco orgánico Solspring® primero se prensan en frío para hacer una emulsión de coco. Después de enfriarlos para poder extraer los aceites, la leche de coco es colocada en una máquina centrífuga, donde la capa de agua se separa del aceite puro. Con este proceso puede obtenerse un aceite de coco orgánico, puro, natural, sin refinar y muy estable.
El sabor ligero y con una textura no grasosa del Aceite de Coco Orgánico Solspring® es tan delicioso que querrá utilizarlo al cocinar, con sus batidos, en su ensalada y con las palomitas de maíz para darle un sabor tropical.
Disponible en tres tamaños prácticos, frascos de 16 y 32 oz. y un recipiente de 1 galón, ordene su suministro hoy mismo.
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