Descripción del Producto Descripción Cultivos vivos y activos. No se necesita ningún dispositivo. Prepare kéfir en casa. Rinde 6 l (6 qt). Producto económico y fácil de preparar. Sin conservantes. Sin agentes colorantes.
El kéfir utilizado para determinar el valor nutricional fue elaborado con leche con un tenor graso del 2 % fortificada con vitaminas A y D. Uso Sugerido Use 5 g de iniciador por litro (cuarto de galón) de leche.Caliente 1 l de leche a 82 °C (180 °F) o lleve al punto de ebullición. Enfríe hasta alcanzar los 23-25 °C (73-77 °F). En una taza, disuelva 5 g de iniciador en una pequeña cantidad de la leche enfriada. Vierta la mezcla nuevamente en el litro de leche y mezcle bien. Vierta la leche inoculada en un recipiente limpio; luego cúbralo y déjelo reposar a temperatura ambiente hasta que cuaje (aprox. 24 h). Refrigere durante 8 h aproximadamente para detener el proceso. Revuelva para que quede líquido y disfrute. Almacene el kéfir en el refrigerador siempre.
Use con leche de vaca, cabra o soya. Los resultados al usar leche de soya pueden variar. Otros Ingredientes Cultivo bacteriano activo (L. lactis, L. cremoris, L. diacetylactis, L. acidophilus), el cual incluye también levaduras lácticas, leche desnatada en polvo.
Este producto está fabricado en instalaciones en las que también se procesan productos que contienen trigo, soya, huevos, leche y pescado (incluidos los camarones). Advertencias Almacene el producto en un lugar fresco y seco. Exoneración de responsabilidad En allnatural.mx, nos esforzamos para asegurar la precisión de la información e imágenes de los productos. Sin embargo, pueden estar pendientes en nuestra página web, las actualizaciones en cambios de presentación y/o ingredientes utilizados en la fabricación. Aunque ocasionalmente, podemos enviar artículos con una presentación alternativa, la frescura siempre está garantizada. Le recomendamos que lea la información de las etiquetas, instrucciones y advertencias del fabricante antes de utilizar estos productos y no solo se confíe en la información suministrada por allnatural.mx. Visita el Sitio Web del Fabricante Información del suplemento Tamaño de la porción: 1/4 bolsa (1,2 g) Cantidad de porciones por envase: 24 Cantidad por porción Iniciador de kéfir 1 taza (245 g) de kéfir preparado Calorías 5 130 Calorías de las grasas 0 45 % de valor diario** Grasas totales 0 g* 0 % 8 % Grasas saturadas 0 g 0 % 15 % Grasas trans 0 g Colesterol 0 mg 0 % 7 % Sodio 20 mg 1 % 5 % Carbohidratos totales 1 g 0 % 4 % Fibra alimentaria 0 g 0 % 0 % Azúcares 1 g Proteína 0 g Vitamina A 0 % 10 % Vitamina C 15 % 15 % Calcio 2 % 30 % Hierro 0 % 0 % Vitamina D 0 % 25 % * Cantidad en el iniciador de kéfir.
** Los porcentajes de los valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:Calorías 2000 2500 Grasas totales Menos de 65 g 80 g Grasas saturadas Menos de 20 g 25 g Colesterol Menos de 300 mg 300 mg Sodio Menos de 2400 mg 2400 mg Carbohidratos totales 300 g 375 g Fibra alimentaria 25 g 30 g
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