Triptófano

¿Qué es el Triptófano? Es un aminoácido necesario para el crecimiento normal en los bebés y para la producción y mantenimiento de las proteínas, músculos, enzimas y neurotransmisores del cuerpo. Es un aminoácido esencial. Esto significa que el cuerpo no lo puede producir, por lo que se debe obtener de la alimentación.El cuerpo utiliza el […]

Dieta Paleo

Como su nombre indica, la dieta paleo (o ancestral) consiste en comer como comían nuestros antepasados en la época del Paleolítico, es decir, el periodo entre hace 3 millones de años y 10. 000 años. Y hoy en día posiblemente la practican más de 3 millones de americanos; eso es prueba de su éxito.Dieta paleo […]

¿Que es la QUERCETINA?

¿Cuales son sus BENEFICIOS? La quercetina es un antioxidante natural presente en gran variedad de alimentos que se ha asociado con la prevención de determinadas enfermedades. Sus propiedades beneficiosas han sido claramente demostradas en estudios preclínicos, sin embargo, las dosis utilizadas han sido superiores a las de una dieta rica en este flavonoide. Se ha […]

Sopa de Mariscos con fideo de arroz chino

Ingredientes:200 g de almejas100 g de mejillones200 g de Camarones200 g de fideos de arroz chinos1/2 vaso de tomate triturado natural1 Puerro1 diente de ajoPerejil1 Limón1 Chile frescoZanahoria para adornarAceite de oliva virgen extraSal Preparación: Comenzamos nuestra receta picando el puerro. Ahora lo vamos rehogando en una ollita con aceite caliente. Añadimos el ajo y […]

Sistema inmune fuerte y saludable.

¿Sabías que manteniendo una vida sexual activa elevas tu sistema inmune?- -Vida sexual activa. Mantener una vida sexual activa (tener relaciones sexuales con la pareja una o dos veces por semana) aumenta una proteína del sistema de defensas llamada inmunoglobulina A. Además, ayuda a mejorar el sistema inmune al reducir el estrés y mejorar la […]