✍️Ingredientes:150 g de fideos de arroz1 litro de caldo de verduras1/2 zanahoria1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verdeSetas shiitake1 chile de arbol2 cucharadas de salsa de soyaCilantroAceite de sésamo ó ajonjolíPimienta negra molidaSal ✍️Procedimiento:-Comenzamos hidratando los fideos de arroz y, para ello, meteremos éstos en un recipiente con agua de garrafón durante unos 30 minutos. -Lavamos, desinfectamos […]